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La pasta de calabacita para una rica comida sana

En Revista Única compartimos la receta para preparar una comida sana y barata: la pasta de calabacita.

Una rica comida sana y barata para que la prepares en estos días pasta de calabacita, compartimos la receta. ¡La vas a disfrutar mucho!

Necesitas:

1/4 taza de cilantro picado.

calabacitas cortadas en láminas.

1/2 taza de queso doble crema desmoronado.

¼ cebolla morada picada en cuadros.

½ taza de frijoles bayos cocidos.

1 taza de crema.

1/4 taza de queso azul desmoronado.

Preparación:

Tienes que calentar la crema, añade el queso azul, un poco de pimienta y mantén caliente.

Luego hierve agua con sal en una olla grande.

Añade las láminas de calabacita y retira a los 15 segundos. Sirve las láminas bañadas con la salsa de queso y termina con el cilantro, cebolla, frijoles y queso doble crema.

Tiempo: 1 hora.

Porciones: 4 porciones.

Por qué debes preparar la pasta de calabacita.

La calabacita tiene muchos beneficios para la salud, además de su gran sabor.

Es una buena ayuda para prevenir enfermedades cardiovasculares y varios tipos de cáncer.

También disminuye la presión arterial.

Ayuda para eliminar los líquidos retenidos.

Además mejora la concentración.

El alimento es muy bajo en calorías.

Finalmente, el té de flor de calabaza elimina los parásitos intestinales.

Imagen Cocina Fácil

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Alejandra Delgadillo
Egresada de la licenciatura de Ciencias de la Comunicación por la UPAEP. Colaboradora en El Sol de Tlaxcala. Reportera de Noticias en Grupo Acir Puebla, donde tenía a mi cargo las fuentes de Salud, Instituciones Asistenciales, Iglesias, Agrarias, Ecología y Empresariales. Participé en el área de prensa de la Delegación del ISSSTE Puebla. Las secciones que escribo son: Vida Sana, Cábalas y Tradiciones, Mamás y Algo Más, Feminismo Hoy, Salud, Economía, Ciudad y Seguridad, en Revista Única. Además, soy colaboradora del programa de radio Cinco Mujeres en Cinco Radio. Coautora del libro “Crónicas de Puebla, 50 años”.

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