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Rollos de carne de pollo con lechuga

Revista Única comparte una receta para una deliciosa cena los rollos de carne de pollo con lechuga.

Esta es una cena ligera que se convertirá en tu favorita te damos la receta de los rollos de carne de pollo con lechuga.

Necesitas:

24 hojas de lechuga romana.

pechuga de pollo deshebrada.

1/4 de taza de crema ácida.

4 jitomates.

150 g de queso panela.

dientes de ajo.

¼ cebolla.

Sal.

Preparación:

Lo primero que tiene que hacer es cocer los jitomates en agua, retira la cáscara y licúalos con la cebolla y el ajo. Luego, pon a calentar la salsa e incorpora un poco de sal.

Después extiende las hojas de lechuga a manera de tortilla. Usa al menos dos para cada uno. Sirve un poco de pollo en el centro y cierra.

Coloca una cama de salsa, encima pon los rollitos de lechuga con un poco de crema y queso.

Tiempo: 30 minutos.

Porciones: 4 porciones.

Lechuga para dormir bien.

La lechuga contiene una sustancia llamada lactucarium (el líquido blanco que sale cuando la cortas), la cuál se encarga de producir efectos calmantes que ayudan a conciliar el sueño fácilmente.

También es un analgésico natural que ayuda a reducir dolores ligeros. Para utilizarla como remedio para dormir mejor, solo debes añadir una porción a tu cena, ya sea cruda o como infusión.

Siempre es muy saludable en consumir lechuga por la noche para poder relajarte.

Además este platillo es ligero y se puede digerir fácilmente, es ideal para la dieta de la familia.

Esta es una deliciosa opción para tener una cena nutritiva, además de fácil de preparar y que te va a ayudar a evitar las calorías.

Imagen Cocina Fácil

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Alejandra Delgadillo
Egresada de la licenciatura de Ciencias de la Comunicación por la UPAEP. Colaboradora en El Sol de Tlaxcala. Reportera de Noticias en Grupo Acir Puebla, donde tenía a mi cargo las fuentes de Salud, Instituciones Asistenciales, Iglesias, Agrarias, Ecología y Empresariales. Participé en el área de prensa de la Delegación del ISSSTE Puebla. Las secciones que escribo son: Vida Sana, Cábalas y Tradiciones, Mamás y Algo Más, Feminismo Hoy, Salud, Economía, Ciudad y Seguridad, en Revista Única. Además, soy colaboradora del programa de radio Cinco Mujeres en Cinco Radio. Coautora del libro “Crónicas de Puebla, 50 años”.

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