En Revista Única compartimos la receta del ramen de pollo se prepara muy rápido
¿Se te hizo tarde y ya es hora de comer? Aquí esta la solución para una deliciosa comida para tu familia te damos la receta del ramen de pollo es rápido y fácil de preparar.
Necesitas:
1/2 cucharada de aceite de ajonjolí.
2 pechugas de pollo asadas.
1/4 taza de zanahoria fileteada.
1 trozo de jengibre.
1/2 taza de hongos enoki (osetas).
1/4 cucharada de chiles rojos en rodajas.
2 tazas de agua.
1 huevo cocido partido a la mitad.
1/2 taza de chícharos chinos.
4 cucharadas de salsa de pescado.
2 tazas de ramen cocido y escurrido.
2 cucharadas de alga wakame deshidratada.
1/2 taza de soya.
Preparación:
En una olla caliente con aceite saltea el jengibre, la zanahoria, los chícharos y los hongos por 3 minutos.
Luego retira los hongos y resérvalos, añade el agua, la salsa de soya, la salsa de pescado y las algas y deja cocinar por 5 minutos.
Después en un tazón sirve el ramen, vierte el caldo muy caliente, el pollo, el huevo y los hongos.
Por último, decora el plato con los chiles.
Tiempo de preparación 30 minutos.
Porciones: 4.
Imagen Cocina Fácil
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