Revista Única te da la receta de la crema de cacahuate casera, te da energías durante el día.
La crema de cacahuate es ideal para la hora del desayuno. Te compartimos la receta casera de este rico alimento que a toda la familia le encanta.
Necesitas:
3 tazas de cacahuate.
Preparación:
Muele dos tazas de cacahuate en un procesador de alimentos, hasta que comiencen a soltar su aceite.
Agrega un poco de agua hasta obtener una textura tersa y divide en tres partes.
Pica finamente la mitad del cacahuate y trocea el resto. Integra el cacahuate a dos de las cremas para tener tres variedades.
TIEMPO: 30 minutos.
PORCIONES: 4 porciones.
Siempre se antoja la crema de cacahuate para el desayuno. Además de deliciosa, tiene muchos beneficios que puedes aprovechar desde que comienza tu día.
Aprende a prepararla con sabor casero y delicioso.
Beneficios de la crema de cacahuate.
Es rica en proteínas y grasas saludables monoinsaturadas. Esto significa que es una fuente de energía sana, perfecta para antes de hacer ejercicio.
Sus grasas monoinsaturadas disminuyen las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares, además de ayudar a combatir el LDL; es decir, el colesterol malo.
Debes saber que los cacahuates son una excelente fuente de fibra, la cual ayuda al tracto digestivo y hace menos pesadas las digestiones.
Es ideal para incluir en las dietas de pérdida de peso, pues tiene efecto saciante: quita el hambre y la ansiedad por comer a todas horas.
Cuenta con vitamina E, un poderoso antioxidante que protege del daño de los radicales libres. También cuenta con resveratrol, que atrasa el envejecimiento.
Al ser una fuente de omega 3, calcio, hierro y zinc, se recomienda para las personas que llevan una dieta vegana.
De acuerdo a un estudio de la Universidad Pública de Harvard, se puede disminuir el riesgo de padecer diabetes tipo 2 en un 10% al consumir crema de cacahuate de forma periódica.
¡Dale textura!
Crunchy: prepárala con trozos grandes de cacahuate.
Textura media: pica el cacahuate finamente.
Suave: perfecta para ser untable. Déjala sin trozos de cacahuate.
Imagen Cocina Fácil @
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