La bebida de temporada es además del ponche esta DELICIOSA hot cherry. En ÚNICA te compartimos el paso a paso para que la prepares en estas tan importantes fechas en compañía de tu familia .
INGREDIENTES
600 mililitros de leche entera.
200 gramos de chocolate amargo.
20 mililitros de licor de cereza.
40 gramos de café instantáneo.
100 mililitros de crema para batir.
6 cerezas rojas enteras en almíbar o naturales.
40 gramos de chocolate amargo, de preferencia sin azúcar añadida.
INSTRUCCIONES
Pon a calentar la leche con el chocolate amargo hasta disolver completamente. Integra el licor de cereza y el café instantáneo. Bate hasta que este último se encuentre completamente disuelto en la mezcla. Deja reposar por una hora. Bate la crema hasta que forme picos firmes. Derrite el chocolate amargo y cubre las cerezas con él. Sirve el mocha en la taza o vaso de cristal, y decora con la crema batida y cerezas.
PORCIONES: 2
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