Revista Única te comparte la receta de la ensalada de coles con aderezo de maracuyá.
Para una deliciosa cena o comida puedes preparar esta saludable ensalada, te compartimos la receta de la ensalada de coles con aderezo de maracuyá.
Necesitas:
2 cucharadas de miel de abeja.
1 manzana verde en tiras.
2 tazas de radicchio troceado.
6 cucharadas de pulpa de maracuyá.
2 tazas de col rebanada finamente.
Pimienta al gusto.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal al gusto.
2 tazas de kale troceada.
Preparación:
Lo primero que debes hacer es mezclar la miel con la pulpa de maracuyá y el aceite de oliva. Reserva.
Después tienes que incorporar el resto de los ingredientes dentro de un tazón grande; salpimienta.
Por último baña la ensalada con la vinagreta que reservaste y sirve.
Porciones: 4.
Si piensas que las ensaladas saben a lo mismo prueba esta opción. Su sabor te gustará.
Ahora un tip para dar sabor a las ensaladas.
A las ensaladas de hojas verdes, le puedes agregar un chorrito de una mezcla de aceite de oliva y vinagre, que repose durante 15 minutos. Vas a potencias el sabor y tu plato será más refrescante.
Pero debes tener cuidado no tienes que exceder este tiempo para que las hojas no se marchite.
Imagen Cocina Fácil
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