jueves, marzo 28, 2024
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La comida italiana mejora el rendimiento intelectual

En Revista Única te hablamos de los beneficios de la comida italiana.

Habías escuchado que la cocina italiana es una de las más saludables del mundo. El embajador de Italia en México, Luigi de Chiara, dijo que «la forma de cocinar y de comer está muy asociada con la cultura del bienestar»

Los italianos son, muy cuidadosos y selectivos al momento de incorporar ciertos alimentos a su dieta:

Ya que procuran que el origen y el proceso de creación de sus alimentos sea de alta calidad; cuidan de los tiempos y procesos de cocción de los platillos, el modo de preparación y la calidad del momento que dedican a comer. Es más la compañía es importante a la hora de la comida.

Es más, en Italia las enfermedades relacionadas con una mala alimentación son muy bajas, tales como problemas del corazón, la diabetes y la hipertensión: “en Italia no tenemos comida prohibida, por la forma en que la preparamos y el cuidado de la cantidades que ingerimos”. 

Así que por esto y más, la comida es más que un estilo de vida en Italia, es toda una filosofía, la oportunidad de compartir lo mejor de ti con otros, y eso es lo que la hace tan saludable, en un principio.

comida italiana

Beneficios de la cocina italiana para tu salud.

Gran variedad de la gastronómica.

Todos pensamos que en Italia sólo hay pastas y pizzas: y sí claro que las hay, y con una gran variedad de sabores y combinaciones.

Sin embargo, también se encuentran las ensaladas, burratas o platillo de queso con pasta, risottos, una gran variedad de carnes y postres.

Equilibrio.

No olvidemos la dieta mediterránea, una de las más saludables y recomendadas en el mundo por especialistas, cuyos ingredientes son italianos en su mayoría.

Además los ingredientes son productos obtenidos directamente de la naturaleza, como el aceite, verduras y frutas frescas que contribuyen al tránsito intestinal y reducen el riesgo cardiovascular. 

comida italiana

Mejora el rendimiento físico e intelectual.

En ocasiones nos dan miedo los carbohidratos, que se usan la cocina italiana y que son necesarios para que el cerebro funcione de forma adecuada.

Ayudan al rendimiento físico, necesarias para deportistas y personas con un estilo de vida muy activo. 

Los expertos italianos recomiendan conseguir pastas de calidad, de preferencia, con denominación de origen, para que tengas la seguridad de comer saludablemente.

comida italiana

Favorece tu estado de ánimo.

No hay duda que la comida italiana, además de saludable, ¡es una de las más deliciosas del mundo!

Su contenido en carbohidratos y escaso consumo de grasa ayuda a las personas con ansiedaddepresión

Y para finalizar, los platillos de la cocina italiana fueron pensados para compartir y pasar un buen momento con tus seres queridos. ¡Es ideal para celebrar cualquier ocasión!

Imágenes Pixabay

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