Revista Única comparte los beneficios para la salud del té matcha.
Todos sabemos que muchos de los tipos de té que cuentan con diferentes propiedades que ayudan a nuestro organismo de muchas formas, ahora bien una de estas bebidas que se pone últimamente de moda en el mundo es el té de Matcha.
Empezaremos con decir que es un polvo verde brillante y que la cultura japonesa ha usado por muchos siglos; el Matcha es producto de las hojas pulverizadas del té verde y es más poderosa que el té verde normal.
Pero lo que lo hace especial son todos los beneficios que tiene para la salud este rico té.
Los beneficios para la salud del matcha.
Antioxidante.
Se sabe que el Matcha es considerado como el antioxidante con mayor poder que existe, logró superar a la que se considera la fruta más poderosa con esta propiedad, la mora, contiene 20 veces más cantidad de antioxidantes, por lo que ayuda contra el envejecimiento y protege de enfermedades.
Energético y tranquilizante.
El Matcha en Japón se usa para la meditación, porque produce calma y relaja, pero no induce al sueño, porque te hace caer en un estado de calma que además permite estar alerta ante cualquier circunstancia por el tipo de cafeína con el que cuenta, el cil es conocida como cho teanina.
Además de dar calma, genera mucha energía la que puede durar hasta por seis horas, ahora bien la diferencia con el café u otra bebida energética, el Matcha no provoca el tan típico «bajón» que las otras si provocan.
Refuerza el sistema inmunológico.
Este té contiene componentes, minerales y vitaminas que nos auxilian en la protección del cuerpo, además dan fuerza para que te puedes defender de los agentes patógenos; también ayudan para que los niveles de colesterol y además mejora la flora intestinal.
Un plus del Matcha contiene un componente llamado EGCG, que es un auxiliar contra el cáncer, la artritis y mejora la memoria.
Ayuda al sistema digestivo y es desintoxicante.
Su clorofila ayuda a limpiar la sangre y liberar el cuerpo de toxinas, además contiene niacina que es buena para ciertos desórdenes gastrointestinales, porque ayuda a desechar químicos y a mejorar la digestión.
Tiene un alto grado de cafeína, por lo que se recomienda no consumirlo en exceso y es preferible que las personas sensibles no lo consuman.
Para preparar el té Matcha.
Primero tienes que disolver el Matcha en agua hirviendo, sirve colado y endúlzalo al gusto.
Finalmente tienes que saber que el Matcha es un producto muy flexible con el que puedes cocinar y realizar muchos platillos, desde sopas hasta postres.
Imágenes Pixabay
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