Estudio de Profeco revela cuál es el mejor chocolate Abuelita o Ibarra.
Para estos días de frío se antoja un chocolate caliente o un rico café. Para prepararlo hay dos marcas tradicionales de chocolate Abuelita o Ibarra pero ¿cuál es la mejor?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en su Revista del Consumidor publicó los resultados del análisis a 12 de este tipo de productos para mesa (tablilla) y 10 más en polvo.
Aquí se detectaron 16 productos que tienen por lo menos alguna irregularidad.
Se revisó el etiquetado, la información nutrimental, sus ingredientes, que contara con la misma cantidad de producto declarado, y otras pruebas más.
Por lo que la información comercial «está presente en las etiquetas de los productos y debe cumplir los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010. ‘Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. Información comercial y sanitaria'», refirió la revista.
De acuerdo a Profeco ¿cuál es mejor chocolate?
Después del análisis, estos son los cinco chocolates de las marcas Abuelita e Ibarra que presentaron algunos detalles como:
ABUELITA Original Nestlé (para mesa): se encontró que hasta un 6.0 por ciento menos del contenido neto que declaran, por lo que no cumplió con la NOM-002-SCFI_201; no cuenta con el sello de EXCESO CALORÍAS, no cumplen la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
IBARRA (para mesa): No tiene el sello de EXCESO CALORÍAS, incumplió la NOM-051SCFI/SSA1-2010.
ABUELITA Nestlé (para mesa reducido en azúcar): no tuvo irregularidades.
IBARRA Cuidado Diario (en polvo endulzado parcialmente con estevia): en el etiquetado cuenta con la frase «Adicionado con Vitaminas y Hierro» y no cumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010; no tiene el sello EXCESO CALORÍAS, por lo que no cumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
ABUELITA Granulado (en polvo): No existe el sello EXCESO CALORÍAS, no cumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
También se revisó el Choco Choco IBARRA (polvo para preparar bebida sabor chocolate), tuvo dos detalles: en el área de la etiqueta la leyenda «12 Vitaminas y Minerales en cada vaso» y no cumple la NOM-002-SCFI-2011 y tampoco cienta con el sello EXCESO CALORÍAS, con lo que no cumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
En lo referente al chocolate en tablillas fue mejor Ibarra, porque tuvo una irregularidad y la otra marca tuvo dos.
Mientras que la presentación en polvo fue mejor la marca Abuelita pues solo tuvo una irregularidad y la competencia dos.
Debes tener en cuenta que los azúcares son el principal ingrediente de los productos, en polvo como en tablilla, por esto se recomienda no agregar más de la que ya traen.
Finalmente la Profeco refirió que una taza de 250 mililitros de cualquiera de las presentaciones de los 6 productos con leche, de las marcas Abuelita e Ibarra, tiene más de 20 gramos de azúcares y el límite diario recomendado es de 25 gramos.
Te puede interesar:
3 trucos que dejarán tu colchón como nuevo
