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Tradicional panqué de canela navideño relleno

Revista Única te da la receta para que prepares un tradicional panqué de canela navideño relleno en forma de pino.

La Navidad no es lo mismo sin los deliciosos postres con todos los sabores típicos de la temporada. Es por esto que en Revista Única te compartimos este tradicional panqué navideño relleno de canela pero en forma de pino.

Tradicional panqué navideño relleno de canela en forma de pino.

Tiempo de preparación: 1 hora.

Porciones: 4.

Ingredientes:

600 g de masa de hojaldre.

1 taza de crema de avellanas.

1 huevo batido.

½ taza de azúcar.

1 cucharada de canela en polvo.

Preparación:

Primero divide la masa en 2 partes iguales y estira con ayuda de un rodillo, formando 2 cuadrados.

Unta crema de avellana sobre uno y cubre con el otro cuadro. Corta en forma de un pino, luego corta las ramas de cada lado y enrolla formando trenzas. 

Estira un poco de la masa restante, marca con un molde de estrella y coloca en la punta del pino. 

Barniza con el huevo batido. Mezcla el azúcar con la canela en polvo y cubre el pino.

Finalmente, hornea a 180 °C durante 20 minutos y termina con más azúcar con canela.

Imagen Cocina Fácil.

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Alejandra Delgadillo
Egresada de la licenciatura de Ciencias de la Comunicación por la UPAEP. Colaboradora en El Sol de Tlaxcala. Reportera de Noticias en Grupo Acir Puebla, donde tenía a mi cargo las fuentes de Salud, Instituciones Asistenciales, Iglesias, Agrarias, Ecología y Empresariales. Participé en el área de prensa de la Delegación del ISSSTE Puebla. Las secciones que escribo son: Vida Sana, Cábalas y Tradiciones, Mamás y Algo Más, Feminismo Hoy, Salud, Economía, Ciudad y Seguridad, en Revista Única. Además, soy colaboradora del programa de radio Cinco Mujeres en Cinco Radio. Coautora del libro “Crónicas de Puebla, 50 años”.

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