En realidad el tomar tequila te trae beneficios a la salud, descubre los mitos por tomar esta bebida muy mexicana
Todos sabemos que el tequila es una bebida emblemática en México, no sólo se conoce porque esta presente en las fiestas y celebraciones, además se le han realizado diferentes estudios donde se sugieren algunos beneficios para la salud, claro esta si se consume con moderación.
Un estudio que le realizó al tequila revela los efectos positivos que puede tener para el organismo de acuerdo a la revista Cienciorama de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM):
Esta bebida se ha asociado con beneficios como la pérdida de peso, la mejora de la salud ósea, la absorción de calcio y hasta el control de la diabetes.
Pero muchos de estos beneficios provienen de las agavinas, que son componentes que se encuentran presentes en el agave crudo, sin embargo estos desaparecen durante la destilación. Por esto el tequila no contiene estos compuestos beneficiosos.
Sin embargo el agave crudo otorga propiedades probióticas y antioxidantes, el proceso de fermentación del tequila hace que las agavinas se conviertan en etanol, lo que elimina su potencial probiótico y antiinflamatorio.
Lo que significa que aunque el agave tiene beneficios, no llegue al tequila.
Pese a que estos beneficios se escuchan muy prometedores, tenemos que recordar que los efectos positivos del tequila se pueden obtener siempre y cuando se consuma de forma morada.
Y es que el exceso de alcohol, incluido el tequila, puede tener efectos adversos para la salud, como pueden ser el daño hepático y la dependencia. También, los beneficios mencionados se están analizando y se deben tomar con precaución.
Además la Organización Mundial de la Salud (OMS) se pueden consumir de manera moderada hasta 40 gramos de alcohol al día en el caso de las mujeres y 60 gramos en un hombre.
Cabe destacar que ciertos grupos de personas como los menores de edad y las mujeres embarazadas tiene que evitar por completo el consumo de alcohol.
Se sabe que el tequila puede ofrecer algunos beneficios para la salud, sin embargo la moderación y un estilo de vida equilibrado son fundamentales a fin de disfrutar de sus posibles beneficios sin poner en riesgo la salud en general.
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