Recetas mexicanas de pollo, aquí te damos la de las flautas con salsa de aguacate.
Las recetas mexicanas de pollo se realizaron para disfrutarlas al máximo, una muestra son estas flautas de pollo con salsa de aguacate.
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo rostizado, deshebrada.
12 tortillas de maíz.
4 cucharadas de queso fresco rallado.
2 tazas de lechuga picada, desinfectada.
Aceite vegetal
1 aguacate pelado.
Aceite de oliva.
2 tomates verdes.
1 cucharada de jugo de limón.
Sal y pimienta al gusto.
INSTRUCCIONES:
Sofríe el pollo en una sartén con poca grasa, retíralo, distribúyelo entre las tortillas y enróllalas apretadamente para hacer las flautas.
Fríelas en aceite suficiente hasta que estén doradas y escurre el exceso de grasa.
Para hacer la salsa: licua la pulpa de aguacate, los tomates, el jugo de limón y el aceite (si es necesario, añade un poco de agua), vacía a una salsera para que cada comensal se sirva.
Acomoda las flautas sobre una cama de lechuga, báñalas con la salsa y espolvorea el queso.
Las recetas de pollo mexicanas se hicieron para disfrutarlas al máximo. Si tienes ganas de comer un antojo mexicano te compartimos la receta de flautas de pollo con salsa de aguacate. ¿Ya se te hizo agua la boca?
Recetas de pollo mexicanas: Beneficios de comer pollo.
Existen muchos beneficios de comer pollo, entre los principales se encuentran que es de fácil digestión, bajo en grasa, rico en vitaminas, minerales y contiene los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
Propiedades del pollo.
Por cada 100 gramos de pollo que ingieres obtienes:
195 kilocalorías.
30 gramos de proteínas.
7,7 gramos de grasa.
2,2 gramos de grasa saturada.
0 gramos de hidratos de carbono.
Con información de Cocina Fácil
