La relación entre la alimentación y la salud mental es cada vez más evidente. La depresión es una de las enfermedades más comunes en todo el mundo, y se ha descubierto que ciertos alimentos pueden desempeñar un papel importante para el estado de ánimo.
En Revista Única nos dimos a la tarea de buscar cuales son los alimentos antidepresivos que pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y promover la salud mental en general.
Los alimentos que están incluidos en esta lista son alimentos que contienen triptófano, que es el encargado de generar serotonina y la serotonina a su vez es mejor conocida como la «hormona de la felicidad».
Pescado graso
Graso en el buen sentido, como el salmón o las sardinas son una excelente fuente de ácidos grasos omega 3. Estos nutrientes esenciales son conocidos por sus beneficios para el cerebro y el sistema nervioso. Los ácidos grasos omega 3 ayudan a mantener la salud de las células cerebrales y promueven la producción de neurotransmisores asociados con el bienestar emocional, o sea, producen serotonina. Se recomienda consumir pescado al menos dos veces por semana para obtener estos beneficios.
Chocolate amargo
Para endulzarnos la vida es necesario consumir chocolate amargo. ¿Contradictorio? Si, ¿Funcional?, también.
Ya que el chocolate ayuda a desinflamación de los músculos por lo tanto crea un estado de relajación tanto en el cuerpo como en el cerebro. Así como funciona en las mujeres para ayudarles a reducir los cólicos menstruales.
Frutos Rojos
Estos alimentos son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a proteger las células cerebrales del daño oxidativo. Además, muchos de ellos son fuente de vitamina C, que está involucrada en la producción de neurotransmisores clave para el estado de ánimo, como la dopamina y la noradrenalina.
Avena
Este alimento por las mañanas puede ser un gran despertar para iniciar el día con un buen ánimo. La avena contiene aminoácidos, carbohidratos y grasa saludable que crea el efecto de llenarnos de energía, vitalidad y buen humor.
Nueces y semillas
Tales como las almendras, las nueces de la India y las semillas de chía, son excelentes fuentes de grasas saludables, proteínas y minerales esenciales. Estos alimentos también son ricos en triptófano. Agrega un puñado de nueces o semillas a tus comidas o como snack para obtener estos beneficios.
Legumbres
Las legumbres, como los frijoles, las lentejas y los garbanzos, son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y vitaminas como el complejo B. Estos alimentos son especialmente importantes para el equilibrio del estado de ánimo debido a su contenido de triptófano y folato. El folato juega un papel crucial en la función cerebral y la producción de neurotransmisores. Incorpora legumbres en tus platos principales para mejorar tu salud mental.
Esta lista es para darnos una idea de alimentos que ayudan al estado de ánimo, obviamente no solo se necesita comer de estos alimentos para curar la depresión ni son mágicos para que solo se necesiten de ellos. El tratamiento contra la depresión y el mal humor o la tristeza, es un proceso complicado que se necesita de muchos más factores.
Recuerda que una dieta saludable es solo una parte del enfoque integral para tratar la depresión, por lo que siempre es importante buscar ayuda profesional cuando sea necesario.
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