Con este platillo te consentirás con su sabor y será el mejor del día.
Este es un platillo completo lo puedes comer como entrada en tu comida o como plato fuerte en tu cena. El espagueti al ajo y cuatro quesos tiene un gran sabor que podrás comer durante el día.
INGREDIENTES:
200 gramos de espagueti.
5 dientes de ajo picado.
100 gramos de queso mozarella.
100 gramos de queso cheedar.
100 gramos de queso provolone.
100 gramos de queso manchego.
1 cucharada de mantequilla.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 taza de agua de la cocción de la pasta.
1 cubo de caldo de pollo.
1 taza de crema.
1 ramito de cebollín picado.
INSTRUCCIONES:
En una sartén grande calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio, agrega el ajo picado y déjalo dorar.
Cuece la pasta, escúrrela y reserva.
En una taza de agua de la cocción, disuelve el cubo de caldo de pollo y agrégala a la sartén con la crema hasta que hierva.
Sin retirar del fuego, añade los quesos y revuelve hasta que se derritan. Reduce el fuego y continúa revolviendo hasta que la salsa espese.
Incorpora la pasta a la sartén y cúbrela perfectamente con la salsa.
Decora con el cebollín y sirve.
Ahora déjate sorprender con esta increíble receta y prueba nuevos sabores que seguro enamorarán a tu paladar.
Espagueti al ajo: Un sabor irresistible.
El ajo es una especie que le da un sabor fuerte a las comidas, y no por nada es uno de los sazonadores por experiencia.
No sólo es apreciado por sus cualidades culinarias, sino medicinales.
¿Sabías que el ajo ha tenido a lo largo de la historia el sobrenombre de “medicina del humilde? Esto se debe a que es un antibiótico natural, de precio muy accesible y con múltiples beneficios para la salud: reduce el colesterol, tiene propiedades diuréticas y es rico en vitaminas.
