En Revista Única te hablamos de las diferencias entre el tinto de verano y la sangría dos bebidas refrescantes que se consumen en la temporada de verano
Estos son de las bebidas que más se consumen en la época estival o de verano. Pese a que el vino tinto de verano y la sangría son muy diferentes, hay quienes no saben cuál es la diferencia ente uno y otro. Ambos tienen un sabor parecido, son refrescantes pero no iguales.
Es más que conocido que las dos bebidas surgieron como respuesta al calor de verano y que ambas tiene como base al vino tinto.
Diferencia del tinto de verano y sangría
Por sus ingredientes
Lo más destacable entre ambos es que el tinto de verano consiste en una mezcla que incluye una gaseosa, además de hielo para soportar el calor del verano, por ser una bebida refrescante.
Por su parte, la sangría, tiene una forma de elaborarse distinta, es más elaborada. Lleva licor, fruta cortada y azúcar. Las dos llevan vino tinto.
Sabor diferente
Debido a la mezcla de ingredientes tenemos una idea de que, sus sabores son muy distintos.
El tinto de verano lleva un toque algo más ácido y puede cambiar de acuerdo a lo que se coma. En tanto que la sangría, como se le conoce, porque surgieron otras versiones y de diferentes sabores, es un poco más dulce y suave. Por esto tiene un buen sabor.
Por sus orígenes
Las dos son bebidas que nacieron para refrescarse del calor en los meses más calurosos del año, lo cierto es que la sangría se puede tomar durante todo el año. En cuanto al tinto lo prefieren en verano pero en invierno también se consume.
La forma en la que surgieron fue diferente. Se dice que el tinto de verano nació en Córdova pero hay ciertas discrepancias.
Son diferentes las historias de los orígenes de cómo surgió la sangría. Se dice que en el siglo XIX, quienes laboraban la tierra solían mezclar el excedente de vino con las frutas que se tiraban.
Otros opinaban que esta bebida la inventaron los ingleses. Y hay quienes dicen que su origen lo tiene en diferentes lugares de Sudamérica por la colonización española.
Pero pese a todo son las bebidas que tienen mayor demanda y más frecuentes. Tal ves la bebida que más piden los turistas es la sangría.
Recordemos que hay muchos tipos de estas y no en todos los lugares se vende una bebida de calidad. Lo mejor es consultar cuales son los establecimientos donde se preparan de forma correcta y artesanal.
Imágenes Pixabay
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