Llego el viernes y el fin de semana para descansar y relajarnos. Nada mejor como ver una película en el sillón con algo rico y fácil para “botanear”.
Vasitos botaneros de pepino
Imaginemos el escenario. Llegas de trabajar a las 6 de la tarde y tus amigos te dicen que van a ver películas o el partido en una hora. No hay tiempo para preparar algo muy complicado pero quieres salir de la rutina con las típicas papas de tienda comercial. Buscamos algo rica, rápido y saludable. ¡Esto es lo ideal!
Ingredientes
- Pepinos
- Cacahuates de su elección
- Salsa valentina
- Clamato
- Chamoy
- Tajín
- Limón
Preparación
Vamos a lavar y pelar los pepinos para después cortarlos aproximadamente en tres partes.
Retiramos con una cuchara la semilla del interior pero sin llegar al fondo, así conseguiremos una forma como un vasito.
Escarchamos con chamoy y Tajín o s es te tu preferencia puedes solo escarchar con sal y limón.
Agregamos los cacahuates en el interior o alguna botana de tu preferencia. Puede incluso ser zanahoria y jícama ralladas.
Vaciamos un chorrito de salsa valentina y clamato.
De preferencia se debe comer al momento de prepararse.
Shots comestibles con vodka
Para ambientarse antes de la fiesta, como coctel de bienvenida o simplemente una versión diferente de un simple trago. Vamos a crear una opción donde incluso no necesites ensuciar vasos.
Ingredientes:
- Fresas
- Limón
- Azúcar
- Vodka
- Jugo de fresa
Preparación
Para esto es muy sencillo y basta con lavar las fresas y cortarles solo un poco de la parte angosta para que se puedan sostener y de la parte ancha (Donde tiene las hojas) vamos a hacer un hueco para que quede como un mini tazón.
Vamos a escarcharlo con limón y azúcar y a agregarle el shot de vodka y unas gotas de jugo de fresa.
Nota. Debemos buscar las fresas más grandes para que se vea más llamativo y quede mejor la presentación. Al igual que se pueden hacer de muchas más frutas con muchos más alcoholes. Por ejemplo. Pepino con tequila o pepino con vodka y refresco de limón para crear un mojito.
Salchichas marinadas
Para esta receta es bastante fácil y como botana con palillos es ideal.
Ingredientes
- Salchichas
- Salsa valentina
- Salsa inglesa
- Jugo Maggie
- Limón
Preparación
Esta botana es a gusto de quien la consuma. Se corta en rodajas o tiras, se puede freír antes o dejar en crudo.
Se colocan en un molde con tapa y se agregan todas las salsas y el limón, se cierra y se agita para impregnar y revolver todas las salsas.
Al final solo se sirve en un tazón con palillos para disfrutar.
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