Revista Única te dice cuáles son los 9 súper alimentos de origen mexicano y sus beneficios.
Es conocido que México goza de una de las gastronomías más complejas a nivel mundial. Y esto no es solo por los ricos platillos, sino por todos sus alimentos y súper alimentos con los que se cuenta. Así que por todo esto y más es muy apreciada tanto por nacionales como extranjeros.
Todos estos se encuentran en los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, en la comida diaria y en infinidad de antojitos típicos que tanto queremos.
Por lo que en la dieta debes incluir estos 9 súper alimentos, orgullosamente de origen mexicano.
9 súper alimentos de origen mexicano.
Aguacate este alimento contiene cerca de 20 nutrientes y grasa saludables que benefician la función cardiovascular.
Amaranto aporta minerales como hierro y potasio, los que fortalecen el sistema óseo, la salud pulmonar y también la cardiaca.
Cacao ya que reduce el estrés y el colesterol malo, además estabiliza la presión arterial y estimula el funcionamiento cerebral.
Calabaza-redonda, la verdura estimula el páncreas, regula el azúcar en la sangre y elimina la mucosa de los pulmones, bronquios y garganta.
La chía es una fuente de omega 3, fortalece el sistema inmunológico, el desarrollo muscular y la actividad cerebral.
Chile acelera el metabolismo, descongestiona y previene enfermedades cardiacas.
Frijoles contienen fibra que mejora la digestión, además de regular los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
Otro súper alimento es el jitomate que promueve la salud cerebral, estimula la purificación de la sangre y su licopeno previene el cáncer.
Finalmente el maíz que es ideal para combatir el estreñimiento y reducir el colesterol y el azúcar en la sangre.
La importancia de los súper alimentos en la dieta.
Debido a las exigencias del día a día, es muy importante incluir alimentos con nutrientes que ayuden al mantenimiento de nuestro organismo.
Afortunadamente en México, contamos con súper alimentos que no sólo son saludables y nos aportan los nutrientes que necesitamos cotidianamente; también tienen otros beneficios como los siguientes:
Son económicos: se consiguen muy fácilmente y se encuentran durante todo el año, los súper alimentos de origen económicos son los más económicos que existen en el mercado (sin mencionar otros como el nopal y la gran variedad de frutas mexicanas).
También son abundantes: esta es otra de las razones para preferirlos ya que son rendidoras y pueden alimentar a toda la familia. Prueba de ello son los platicos típicos y guisados que y guisados que forman parte de los recetarios tradicionales.
Por último son versátiles: ¿te diste cuenta de todos los platillos los puedes preparar con maíz, calabacitas o los frijoles? Así es con estos y otros súper alimentos puedes preparar un sinfín de comidas.
Imágenes Pixabay. @
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