Consume estos 5 snacks bajos en azúcar son una opción saludable para tu jornada laboral
Debes mantene una alimentación equilibrada a diario aunque paresca complicado; ya que la falta de tiempo, las ideas o información frecuente nos detiene.
Es más existen días en los que la cocina no entra en tus planes, compartimos cinco snacks bajos en azúcar que son ideales para la oficina, lo que te va a ayudar a cuidar la salud de manera práctica.
Estos son los beneficios que obtienes si eligen snacks bajos en azúcar durante tu jornada laboral
Si conservas tu energía durante el día vas a mejorear tu desempeño laboral. Ya que la alimentación balanceada, de manera especial con snacks bajos en azúcar, lo que te va a ayudar a mantener esa energía de manera constante.
Y es que controlar el índice glucémico, lo cual es una medida que nos va a indicar cuánto y cuán rápido sube el azúcar en sangre luego de consumir un catbohidrato, lo que es fundamental a fin de evitar altibajos que afectan el enfoque y bienestar.
Así que de acuerdo a Mayo Clinic, el consumo de snacks bajos en azúcar contribuye a:
Tienes que alcanzar o mantener un peso saludable.
Debes planificar comidas más nutritivas y equilibradas.
Importante que evites los cambios repentinos en los niveles de glucosa en sangre, lo que es importante en el manejo de la diabetes.
También disminuye el riesgo de desarrollar diabetes o enfermedades cardiovasculares.
Las cinco opciones ricas y fáciles de preparar
1. Pan integral con cremas y frutos:
- 20 gramos de pan de centeno integral.
- Crema natural de cacahuate o avellana.
- 50 gramos de arándanos frescos.
2. Humus casero:
- Utiliza las legumbres cocidas o edamames ligeramente horneados a 200 °C por 30 minutos.
- Agrega especias como pimentón, cúrcuma, curry, orégano o eneldo al gusto.
3. Galletas de garbanzo caseras:
- Debes mezclar harina de garbanzo, un poco de levadura, sal, aceite y especias.
- Puedes hornear por 15 minutos a 180 °C hasta que doren ligeramente.
4. Barritas energéticas caseras:
- Vas a hidratar frutas secas con agua caliente durante 20 minutos.
- Luego tritura hasta que obtengas una pasta, agrega cereales, semillas, un toque de sal o cacao.
- Tendrás que extender en un refractario ligeramente aceitado, con un grosor de al menos 1 cm, lo tienes que dejar reposar una hora.
- Opcional: puedes dejarlas secar sobre una rejilla a fin de darles consistencia firme.
5. Snack proteico mixto:
- 1 huevo cocido.
- 5 tomates cherry.
- Dip de yogur con eneldo.
- 20 gramos de moras.
- Un puñado pequeño de almendras.
Tips para evitar ultraprocesados y preparar snacks saludables en casa
Y es que los especialistas de salud de Mayo Clinic recomiendan que los snacks realizados en casa incluyan lo siguiente a fin de evitar aditivos o azúcares ocultos en productos procesados, estos son algunos alimentos que puedes usar:
- Los carbohidratos de liberación lenta: Que son aquellos que el cuerpo digiere y absorbe lentamente, estos evitan picos de glucosa en sangre y proporciona energía constante por más tiempo.
- Proteínas: De preferencia lo puedes consumir con fuentes magras y variadas, tanto de origen animal como vegetal.
- Grasas saludables: Auxilian en la absorción de vitaminas, protegen órganos, forman células y reducen el colesterol malo (LDL).
- Fibra: Que provienen de harinas integrales, frutas, verduras o legumbres.
- Carbohidratos: Entre 10 y 40 gramos de carbohidratos al día, combinados con diversos grupos de alimentos. Cuenta con estos carbohidratos para ayudar a saber qué comemos en realidad.
Puedes incorporar el snack bajo en azúcar durante la jornada laboral no solo te va a ayudar a mantener los niveles de energía estables y la concentración sostenida, sino que además favorece la creación de hábitos alimenticios más conscientes y equilibrados.
Ahora elige las opciones simples y nutritivas, reduces la dependencia de productos ultraprocesados y fortalece tu compromiso con un estilo de vida saludable, incluso en los días más ocupados.
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