Revista Única te da la receta para que prepares una deliciosa pasta al pesto.
Necesitas:
400 g de capellinni o pelo de ángel.
3 tazas de hojas de albahaca.
1 1/2 taza de queso parmesano rallado.
2 cucharadas de piñones.
1/3 de taza de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Preparación:
Cuece la pasta en agua hirviendo con sal. Cuélala.
Mientras se cuece, licúa la albahaca, piñones, queso parmesano y ajo. Agrega poco a poco el aceite de oliva tibio hasta que se forme una salsa consistente.
Mezcla la pasta con el pesto y salpimienta. Ofrece caliente.
Te recomendamos que prepares esta pasta al pesto ya sea para tu cena o comida, deleitate con su sabor. Es muy fácil y rápida. La puedes hacer para tu familia o para una reunión muy especial.
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