INGREDIENTES:

5 cabezas de pescado

1 jitomate

1 cebolla picada

3 dientes de ajo

1 rama de perejil

2 papas grandes peladas y cortadas en cuadritos

3 zanahorias peladas y cortadas en cuadritos

1 cucharadita de saL

5 Tazas de agua

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en una olla y dejar cocer por unos 20 minutos.

Puedes servir con orégano molido y jugo de limón.