En Revista Única te damos la receta de los muffins de pinitos navideños para tus reuniones familiares o con los amigos.
Para dar un regalo o simplemente para disfrutar en tus reuniones de amigos o con familiares prepara unos ricos muffins de pinitos navideños es un detalle muy especial.
Ingredientes:
1 taza de mantequilla.
200 g de azúcar.
3 huevos.
1 cucharada de extracto de vainilla.
3 tazas de harina.
1 cucharada de polvo para hornear.
Papel encerado.
Betún de vainilla.
Pistaches picados.
Glaseado de vainilla.
Chispas de colores para decorar.
Instrucciones:
Forma conitos de papel encerado y asegura con un clip.
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que acreme, agrega los huevos con la vainilla hasta que se integren. Integra el harina cernida y el polvo para hornear.
Vierte la mezcla en el papel encerado en forma de cono y coloca sobre vasitos de cerámica para que no se te caigan, y hornea a 180° C durante 20 minutos o hasta que doren.
Cubre con betún de vainilla para que se adhiera el pistache picado.
Decora con glaseado de vainilla y las chispas de colores con esferas.
En esta temporada dale un giro a los clásicos muffins con estos pinitos navideños.
Curiosidades de los pinitos navideños.
La tradición de adornar el árbol para darle la bienvenida a la Navidad proviene de Alemania y los países escandinavos en el siglo XVII.
No obstante, desde antes los pueblos vikingos colocaban regalos en los árboles durante sus fiestas más importantes.
Desde antes, los germanos creían que el mundo estaba sostenido de las ramas de un árbol llamado “dios Odín”. A este le rendían culto en cada solsticio de invierno y lo adornaban con antorchas.
Así que el significado de este, simboliza la vida eterna y el árbol del paraíso.
El primero en adornarlo con frutos secos y manzanas fue Martín Lutero.
La tradición de poner el árbol se difundió por toda Europa durante la Edad Media.
Por lo regular suele colocarse una estrella en la punta de los árboles navideños para recordar la estrella que guio a los Reyes Magos hasta el portal donde nació el Niño Dios.
La costumbre del arbolito navideño llegó a México gracias a Maximiliano de Habsburgo.
Así las especies de árboles más frecuentes para colocar en Navidad son los abetos, el pino o árboles de hoja perenne.
Actualmente, las manzanas y otros frutos se cambiaron por esferas y las velas por focos que representan la alegría y la luz por el nacimiento de Cristo.
Imagen Cocina Fácil.
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