Revista Única te da una receta económica y saludable, la crema de espinacas con papa y almendras.
Para una deliciosa comida prepara una rica crema de espinacas con papa y almendras, esta combinación de sabores, te va a gustar.
Necesitas:
500 g de espinaca troceada.
½ taza de mantequilla en cubos pequeños.
1 papa picada.
¼ cebolla picada.
2 tazas de caldo de pollo o verdura.
1 rábano Candy en rodajas.
½ taza de almendras fileteadas.
1 taza de hojas de espinaca baby.
½ taza de parmesano rallado.
Preparación:
Fríe la cebolla y papa con mantequilla, cuando dore agrega la espinaca y retira cuando esté suave.
Licua con el caldo de pollo y rectifica el sazón. Sirve con rodajas de rábano, almendras, espinaca baby y parmesano.
TIEMPO: 30 minutos.
PORCIONES: 4 porciones.
Deliciosa crema de espinacas: por qué debes prepararla.
Esta crema es muy fácil y rápida de preparar, pero eso no es lo mejor de esta receta. Las espinacas cuentan con propiedades súper benéficas para la salud.
Las espinacas cuentan con un alto contenido en fibra: esta sustancia te mantiene satisfecho y ayuda a la digestión.
Es un antiinflamatorio natural y alto en antioxidantes, que previenen diferentes enfermedades y retrasan el envejecimiento.
Nos ayudan a disminuir la presión arterial alta y también mejoran la visión.
El alimento fortalece el sistema inmune, previniendo diferentes infecciones.
Es recomendado para tener una piel saludable y radiante, evitando problemas de acné y arrugas, además de mantener el cabello en buen estado.
La verdura fortalece los huesos y los mantienen saludables.
También apoyan las funciones cerebrales y del sistema nervioso.
Además, las espinacas cuentan con un gran aporte de ácido fólico.
Previenen distintas enfermedades como la hipertensión, la mala circulación y equilibran el colesterol.
Ayudan a aumentar la fuerza muscular.
Evitan la úlcera gástrica.
Estimulan la formación de los glóbulos rojos.
Previenen malformaciones durante el embarazo.
Finalmente, controlan la diabetes.
Son muy versátiles en la cocina y puedes prepararlas de diferentes formas: guisados, jugos, ensaladas y mucho más. ¡Disfruta de una deliciosas espinacas!.
Imagen Cocina Fácil. @
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