Revista Única te damos la receta de un rico pay de avellana.
Se acerca el fin de semana y quieres compartir con tu familia un delicioso postre nada mejor que un pay de avellana.
Necesita:
La masa:
1 3/4 taza de harina.
1/4 cucharadita de sal.
1/2 taza de mantequilla.
1/4 taza de agua fría.
El relleno:
2 tazas de avellana troceada.
2 cucharaditas de extracto de vainilla.
2 cucharadas de mantequilla derretida.
3 huevos.
1/2 taza de azúcar morena o mascabado.
1 taza de miel de maple.
Preparación:
Para la masa: En la batidora mezcla todos los ingredientes excepto el agua. Después agrega el agua poco a poco hasta que se incorpore bien.
Envuelve la masa en plástico y refrigera por una hora.
Sobre una superficie enharinada extiende la masa con un rodillo hasta tener una masa extendida con grosor de 1/2 centímetro. Cubre un molde para pay y forma pliegues en la orilla con un tenedor.
Para el relleno: Precalienta el horno a 170 ºC.
En un tazón mezcla todos los ingredientes con un tenedor. Vacía esta mezcla en el molde.
Hornea durante 40 minutos o hasta que esté firme y ligeramente dorada. Ofrece.
¿Eres fanático de la avellana? Debes leer esta receta con calma, porque estamos seguros que cuando termines de verla no podrás resistir las ganas de salir corriendo a preparar este increíble pay de avellana que tenemos para ti. No sólo se ve súper delicioso, realmente lo está y se convertirá en tu postre favorito.
Pay de avellana: un postre lleno de beneficios.
Te encanta el sabor de las avellanas. Pero debes saber que esto no es lo mejor de este fruto seco, sino todos los beneficios que contiene para la salud.
Los frutos secos son ricos en minerales como potasio, fósforo, magnesio y calcio. Por lo que al consumirlas podrás fortalecer tus huesos.
Las avellanas no cuentan con colesterol y poseen un aminoácido llamado arginina el cual ayuda a un buen funcionamiento del sistema cardiovascular.
Si te preocupas por el cuidado de tu piel, este fruto tiene un alto contenido de vitamina E, que además de ayudar a la piel, tiene beneficios para las uñas y el cabello.
Este alimento posee altos contenidos de vitamina A y C, las cuales ayudan a liberar las toxinas de tu cuerpo y retrasan el envejecimiento.
Además son ideales para combatir el cansancio, pues aportan energía.
También mejoran el rendimiento mental, lo que las hace ideales para el estudio y la concentración.
Finalmente, los frutos secos no contienen colesterol y controlan la hipertensión.
Imagen Cocina Fácil. @
Te puede interesar: Pay de limón con galletas maría
