Revista Única comparte la receta para preparar las tradicionales calaveritas de chocolate
Decora tu ofrenda o realiza un intercambio de calaveritas con tu propia receta. Lo mejor es que puedes prepararlas con toda tu familia. Aquí la receta para que hagas las calaveritas de chocolate.
INGREDIENTES:
Moldes individuales en forma de calaverita.
500 gramos chocolate.
2 claras de huevo.
4 tazas de azúcar glas.
Colorante vegetal de diferentes tonos.
Duyas.
INSTRUCCIONES:
Derrite el chocolate a baño María.
Llena los moldes de calavera con el chocolate y deja que se enfríe.
Puedes llevarlos al refrigerador para acelerar el proceso.
En un tazón bate las claras de huevo, agrega el azúcar glas y mezcla hasta formar una masa.
Separa la mezcla en dos o tres tazones y a cada uno agrégale de 2 a 3 gotas de colorante que quieras.
Vierte las mezclas de colores en duyas diferentes, desmolda las calaveras y decora como más te guste. Forma sus ojos y las flores en la parte superior de la calaverita.
Celebra al máximo el Día de Muertos y aprende a preparar unas auténticas calaveritas de chocolate para tu ofrenda. ¡Es más fácil de lo que piensas!
Curiosidades del Día de Muertos
Se cree que en la época prehispánica del pan de muerto se relacionaba con los sacrificios humanos.
La forma circular del pan representa el ciclo de la vida, mientras que las esferas al centro hacen referencia a el cráneo y los huesos.
Al pan se le agrega naranja para guiar las almas de los difuntos hacia la ofrenda.
En algunas regiones de Puebla, se pinta de rojo el azúcar cuando se coloca en una ofrenda para adultos.
Las comunidades otomíes del Estado de México preparan un pan en forma de caja que representa un ataud.
En 2003 la UNESCO declaró el Día de Muertos como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
De acuerdo con la tradición las ánimas regresan entre el 28 de octubre y el 2 de noviembre.
Diego Rivera fue el creador de la catrina como la conocemos actualmente.
Las flores de cempasúchil también son conocidas como flores de muertos.
Algunas personas acostumbran a colocar el nombre de los difuntos en las calaveritas para la ofrenda.
Se dice que si una persona le regalas una calaverita con su nombre representa que le estás guardando un lugar en la vida espiritual.
Imagen Wikimedia
Te puede interesar:
Recetas para el Día de Muertos
