En Revista Única te damos las razones para consumir calabaza de castilla para que obtengas vitamina A.
La mejor temporada para consumir la calabaza de Castilla es el otoño. Por esto la naturaleza es sabia y nos regala verduras y frutas deliciosas en cada una de las temporadas del año, para que el organismo las pueda aprovechar.
Por lo que en esta ocasión daremos los beneficios de esta calabaza para que la aproveches al máximo esta temporada.
Beneficios de la calabaza de Castilla.
Es una verdura rica en vitaminas A y C, fibra, potasio y antioxidantes, que son nutrientes necesarios para combatir enfermedades de esta temporada.
Además las semillas de la calabaza, que son conocidas como pepitas, son usadas por ser ricas en nutrientes y tener agentes desparasitantes.
Se recomienda el consumo de las semillas para las personas con osteoporosis porque contienen zinc, lo que reduce el deterioro óseo.
Según con investigadores, las semillas además combaten la ansiedad y depresión porque contienen un antidepresivo natural llamado L-triptófano.
La hortaliza te ayuda si padeces diabetes porque te ayuda a regular el azúcar en la sangre.
Y si además padeces constantemente de gastritis, dolor, irritación y acidez estomacal, la calabaza de Castilla tiene el poder de suavizar y proteger la mucosa del estómago gracias a los mucílagos que tiene.
Muchos estudios han comprobado que el consumo de este alimento ayuda a las mujeres para evitar el cáncer de mama.
También la calabaza de Castilla contiene licopenos que ayudan a prevenir el cáncer de próstata, pulmón, estómago y vejiga.
Este alimento es muy bueno durante el embarazo por ser rica en vitaminas y minerales. Contiene además ácido fólico, que es la clave para el desarrollo sano del bebé.
Pero si además tienes problemas de piel, dale una oportunidad a la calabaza ya que si te la aplicas en tu piel te protegerá de los rayos del sol.
Si sufres de sobrepeso, consume calabaza ya que es baja en calorías, y contiene fibra, es diurética y además depurativa, lo que la hace perfecta para que se consuma el fin de año.
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