Este 10 de mayo celebra con mamá con el delicioso mousse de vino tinto.
Si aun no sabes que prepararle a mamá, Revista Única te da una idea de un postre perfecto para celebrar con ella, un rico mousse de vino tinto, con esto puedes decirle cuanto la amas y además agradecer todas las recetas que te enseñó.
Ahora te compartimos esta deliciosa receta cuyo sabor la hará muy feliz.
Receta de mousse de vino tinto.
Para preparar este postre que es perfecto para el festejo de mamá:
Necesitas:
¾ taza de vino tinto.
8 claras de huevo.
1 ¼ taza de azúcar.
12 g de gelatina sin sabor hidratada.
Pistache en trocitos.
Preparación:
Mezcla el vino y la grenetina a la perfección.
Con ayuda de una batidora, mezcla las claras de huevo a punto de nieve y agrega poco a poco el azúcar y forma el merengue.
Mezcla el vino con cuidado con el merengue.
Coloca en los recipientes en los que vayas a servir y refrigera las porciones por 3 horas.
Decora con el pistache troceado.
Curiosidades del vino para compartir con tu mamá.
Los griegos la conocían como “la bebida de los dioses” porque eran muy pocos quienes podían disfrutarla.
Tanto griegos como romanos tenían a su dios del vino: el griego Dionisio y el romano Baco. A pesar de tener nombres distintos, se trataba de la misma entidad. Este cuidaba de las cosechas del vino y también era el dios de la fertilidad.
Se cree que fueron los iraquíes e iraníes quienes inventaron el vino.
Uno de los bares de vino más antiguos del mundo está en Málaga. Se fundo 1840 por José Guardia, Antigua Casa de Guardia, es uno de los bares de vino más antiguos del mundo y se convirtió en una institución, por su antigüedad y por la forma de producir y servir sus vinos que ha permanecido inalterable durante todo este tiempo. Además, el vino fluye de grifos Cubanos y Rusos que datan de antes de la Segunda Guerra Mundial.
Areni en Armenia es la bodega más antigua del mundo y data del 4100 a.C. Es uno de los grandes descubrimientos arqueológicos del vino, ya que los restos encontrados superan en mil años a las instalaciones vitivinícolas más antiguas conocidas hasta la fecha. Oficiales militares soviéticos, exploraron la cueva durante la Guerra Fría para la construcción de instalaciones de defensa.
La bodega Mileștii Mici, en Moldavia se encuentra entre las bodegas con un diseño arquitectónico más espectacular, por ello está en el Libro “Guinness” de los Récords por ser la más grande del mundo, con más de 2 millones de botellas y 193 kilómetros de túnel subterráneo.
¿Sabías que el mar es un excelente medio para el envejecimiento de los vinos? Así lo han demostrado las botellas antiguas víctimas de naufragios y encontradas en perfectas condiciones. Por ello existen bodegas submarinas. Pero lo más importante de todo, es que el envejecimiento bajo las aguas marinas no perjudica al medio que lo alberga, por lo cual este método es respetuoso al 100% con el medio ambiente.
Algunos viñedos están situados en lugares poco comunes, es el caso de los viñedos más al norte del mundo y que pertenecen a la bodega Lerkekåsa en Noruega. Aunque parezca increíble, los viñedos se encuentran ubicados en una zona bastante soleada.
Hay muchas historias sobre el origen del brindis, el término es más “actual“ parece que se remonta al siglo XVI, un término de origen alemán “bring dir’s“, que significado “yo te ofrezco“ y que según relatan los historiadores tuvo lugar durante la celebración de la victoria del ejército de Carlos V sobre su oponente el 6 de mayo de 1527, donde las tropas de Carlos V toman de forma victoriosa Roma y la saquean.
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