A fin de que tu hígado se encuentre en las mejores condiciones para que realice mejor sus funciones
Para que nuestro cuerpo se encuentre sano es importante contar con una alimentación balanceada y uno de los órganos a los que más beneficia una dieta sana es el hígado.
Ya que es un órgano vital, que se encarga de desintoxicar el organismo, producir bilis y también metabolizar nutrientes, por lo que requiere de un cuidado especial.
La mejor forma de protegerlo es mediante los jugos naturales que deben incluir ingredientes frescos y que tienen varios beneficios. Por lo que una de las bebidas que más ayudan es el licuado de perejil, limón y pepino, tres alimentos fáciles de conseguir y que te ayudan en tu salud hepática.
El licuado no solo es fresco, además tiene propiedades que cada uno de sus ingredientes aportan bienestar al hígado.
Así que por ejemplo el perejil se le conoce por ser diurético el cual ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, de acuerdo a la experta de Mayo Clinic Katherine Zeratsky. Característica que es clave a fin de mantener el hígado libre de sustancias que lo pueden dañar con el tiempo.
En lo que refiere al limón, es una rica fuente de vitamina C y antioxidantes, los que van a proteger las células hepáticas del daño oxidativo, uno de los primordiales responsables del deterioro del órgano.
Finalmente, el pepino cuenta con un alto contenido de agua, por lo que no solo hidrata el cuerpo, sino que además favorece la función hepática para mejorar la eliminación de los desechos a través de la orina.
Tanto el pepino como el perejil cuenta con propiedades antiinflamatorias las que van a ayudar a disminuir las inflamación en el hígado, permitiendo que este trabaje de forma eficiente.
Para preparar el licuado la receta lleva 1/2 pepino, 1 manojo de perejil fresco, 1/2 limón y un vaso de agua de 250 mililitros.
Tienes que lavar bien todos los ingredientes, ahora que si el pepino es orgánico no es necesario que lo peles. Córtalo en pequeños trozos y colócalo en la licuadora junto con el perejil, el jugo de limón y agua.
Debes licuarlo hasta que obtengas una mezcla homogénea, ahora que si prefieres una textura más suave, lo puede colar ante de servirlo.
Se recomienda tomar este licuado o batido de preferencia fresco, en ayunas, a fin de que maximices los efectos desintoxicantes de esta bebida.
Cuida tu hígado
Tienes que saber que el hígado tiene una papel importante en el organismo. Y si no funciona de forma correcta, el cuerpo no se puede deshacer de las toxinas y menos procesar de forma adecuada los nutrientes, lo que puede provocar enfermedades graves.
Así que mantener una dieta rica en frutas, verduras y alimentos frescos es esencial para apoyar a su función, por esto los jugos como el perejil, limón y pepino son una muy buena opción para tener una dieta completa.
Te puede interesar:
Cultivando el bienestar en casa: la importancia de los buenos hábitos
10 superalimentos para prevenir el cáncer
Nutrición y hábitos saludables a partir de los 40: claves para el bienestar femenino
