Esperan convertir la en zona de antros en un lugar gastronómico.
Ante la llegada de más de 30 restaurantes al Corredor Turístico de la 14 Oriente en San Andrés Cholula podría dejar su vocación como zona de antros y se convertiría en un lugar gastronómico.
Tanto las autoridades como los representantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, refirieron que hay mesas de diálogo enfocadas a cambiar el giro comercial que predomina en este lugar que colinda con la Universidad de las Américas Puebla.
En este tema el presidente de Canirac, Carlos Azomoza, dio a conoce que se trabaja para la llegada de 30 nuevos restaurantes a dicha avenida del municipio que tiene categoría de Pueblo Mágico.
«Ya se han tenido varias pláticas y mesas de trabajo con el presidente municipal, Edmundo Tlatehui, para quitarle esa tendencia de vida nocturna que tiene actualmente este corredor y se trabaja para que más o menos unos 30 negocios tipo restaurante llegue», detalló.
Manifestó que en la actualidad la Canirac tiene presencia en esa zona donde operan 25 comercios, sin embargo se tiene la intención de aumentar la cifra y que esta zona con vida nocturna, sea un lugar de restuarantes.
Explicó que después de la pandemia, como estuvo paralizada la actividad económica en Puebla, generó el cierre de varios establecimientos.
Pese a esto durante los últimas meses se logró contabilizar la apertura de 15 restaurantes en San Andrés Cholula que se convirtió en un lugar atractivo para los inversionistas.
A pregunta expresa sobre si en las mesas de diálogo con el presidente municipal, Edmundo Tlatehui Percino, se habló del tema de incentivos o descuentos en los trámites de licencias de funcionamiento y otros permisos.
Carlos Azomoza refirió que se planteo y hay disposición del gobierno municipal para escuchar las peticiones en la materia.
«Hay la disposición del presidente municipal para analizar este tema y otros más que están en la mesa de trabajo», concluyó.
