Estudio de calidad verificó más de 30 cafés gourmet para checar cuál es el mejor.
Durante estas fechas de fríos y más por las madrugadas, se antoja tomar algo caliente y muy fácil de preparar, por esto veremos cuál es el café gourmet 100 por ciento arábica.
Por esto la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad de los café gourmet y lo mejor es que en Walmart se vende con descuento.
Y esto es porque la dependencia realizó 31 presentaciones diferentes de café, unas 29 de tipo soluble, a las que les revisó su cantidad de cafeína, que el contenido neto fuera el declarado, y que cumpla con la norma.
«Debe cumplir con los requisitos de la NOM-051-SCFI/SSA-2010. ‘Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados. La información comercial y sanitaria’, destacando que la información comercial ostenta fuera veraz y no confundiera al consumidor sobre su composición», refieren en la Revista del Consumidor.
Café gourmet 100 arábica aprobado por Profeco.
Después de realizarle las revisiones, la Profeco encontró que el café Garat Gourmet soluble fue el que pasó las pruebas, que tiene un precio de 98.50 pesos y en Walmart se vende en 91 pesos.
El café Garat Goumet soluble 100% arábica de 125 gramos.
Dicho producto cumple con la prueba de información al consumidor, también de que por cada 100 gramos de producto sin prepara cuenta con 2.7 gramos de cafeína.
Si le echas una cucharadita de 2 gramos de café a una taza con 200 mililitros de agua, su cantidad de cafeína es de 54.2 miligramos.
Producto con descuento en Walmart.
«Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), la cafeína puede ser parte de una dieta saludable, sin embargo el exceso podría poner en peligro la salud. Recuerda que el término ‘demasiado’ puede variar de una persona a otra dependiendo de factores como el peso, medicamentos y la sensibilidad individual», dice el Revista del Consumidor.
Pero las personas adultas sanas, según la FDA dice que pueden consumir unos 400 mg de cafeína al día en una cantidad que no se considera peligrosa.
Finalmente, la Profeco recomienda moderarse en la ingesta de café para evitar el insomnio, el nerviosismo, la ansiedad, el malestar estomacal, entre otros.
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