Con los famosos cacerolazos, propietarios y trabajadores de restaurantes, franquicias, fondas y cafeterías llamaron al gobierno de Puebla a reactivar el servicio en mesa.
Al mismo tiempo, los integrantes del sector restaurantero pidieron apoyos e incentivos ante los problemas económicos que se presentan.
Olga Méndez Juárez, presidenta de la Canirac, llamó a qué la industria restaurantera sea considerada esencial y puedan abrir sus puertas al público, ya que operan en números rojos.
