El próximo domingo 26 de julio, el emblemático Museo Regional de Cholula abrirá sus puertas a una propuesta cultural y gastronómica sin precedentes: la primera edición del Café Sonidero. La representante del Museo Nacional de Cholula Rosario Vega comento en rueda de prensa que esta primera edición dará inicio a las 10:00 a. m., coincidiendo con el horario habitual de apertura del recinto museal, y contará con entrada completamente gratuita para todas las familias y visitantes.
Este evento busca fusionar el arte del buen café con una de las expresiones populares más vibrantes del país: la cultura sonidera.
Impulso al Café Poblano y delicias de especialidad
El eje principal del festival será el café de alta calidad producido en la región. Durante la jornada, los asistentes podrán degustar y adquirir las propuestas culinarias de 16 cafeterías de especialidad, todas con sello 100% poblano menciono
Música, baile y cultura popular
Además del deleite gastronómico, el evento ofrecerá un ambiente festivo único en el que el público podrá bailar y disfrutar al ritmo de la música sonidera. El programa cultural incluirá la participación de artistas local y talentos emergentes, acompañados de un corredor comercial enfocado en la venta de productos artesanales.
Expectativas y proyección a futuro
Para esta edición inaugural, los organizadores estiman una afluencia superior a los 3,000 asistentes a lo largo del día. Se contempla que el Café Sonidero se consolide como un festival anual permanente dentro de la agenda cultural y turística de Cholula.
Por Jacky Rivera
