Los restauranteros solicitarán una reunión con el alcalde José Chedraui para confirmar una agenda de trabajo en conjunto, y tratar diversos como el control del ambulantaje en el Centro Histórico, informó Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).
Azomoza Alacio señaló que el crecimiento del ambulanteje ha deteriorado la imagen del Centro Histórico, al señalar que lamentablemente se aprecian “Las calles sucias y descuidadas, lo cual no es digno para una ciudad como Puebla”, comentó, que esta situación da una impresión negativa al turismo que llega Puebla.
Destacó que la administración municipal pasada dejó más ambulantes de los que informó lo cual está esta generación esta problemática.
No obstante reconoció que la administración que encabezó Adán Domínguez implementó estrategias como el cierre de algunas calles para regular el comercio informal,sin embargo estas medidas fueron insuficientes y no lograron un control real del ambulantaje.
Por ello, insistió en la importancia de coordinarse con el actual gobierno municipal, encabezado por José Chedraui Budib, para diseñar un plan efectivo que permita un control definitivo.
El presidente de la CANIRAC enfatizó que, aunque las agendas de los funcionarios han sido complicadas, es prioritario establecer una estrategia que contribuya a mejorar la organización en el Centro Histórico y a mantener su limpieza y orden.
