Profeco responde a esta pregunta con un estudio que realizó a las marcas de mayonesa.
Uno de los aderezos que a todos nos gustan es la mayonesa, por que es un gran acompañante en cualquier platillo, actualmente las marcas más usadas son McCormick y La Costeña, sin embargo ¿cuál es la mejor?
Estas marcas son las favoritas de los consumidores ya que son el complemento ideal de los sándwiches, tortas, botanas y ensaladas.
Las dos marcas son rivales por lo que siempre están buscando como desbancar a su competencia, lo que siempre hacen en términos de marketing.
Por esto Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizo un estudio en el que analiza la calidad y que sea una marca amigable con la salud de los consumidores.
¿Cuál es la mejor mayonesa McCormick o La Costeña?
Para responder la interrogante la dependencia federal hizo un estudio de calidad, que compartió en la Revista del Consumidor en la que dio a conocer la cantidad de sodio y grasa de ambos productos.
Todos sabemos que la mayonesa es un aderezo con mucho sabor pero cuenta con un alto contenido de grasa, por esto se debe evitar el consumirla en exceso.
Según el estudio que realizó Profeco el contenido de las marcas de mayonesa La Costeña y McCormick es este:
La Costeña mayonesa con jugo de limón envase con 385 gramos. Por lo que una porción de 100 gramos aporta 720 kilocalorías (kcal), se le debe añadir azúcares.
El mismo producto pero en presentación de 190 gramos proporciona por envase mil 455 miligramos (mg) de sodio. Lo que significa 766 miligramos por cada 100 gramos de su consumo.
McCormick mayonesa con jugo de limón de 320 gramos, Así que una porción de 100 gramos te da 745 kcal, además de los azúcares.
Un envase de 285 gramos otorga mil 754 miligramos de sodio y cada 100 gramos te da 816 miligramos de sodio.
Luego de ver estos resultados la peor mayonesa, de acuerdo al estudio de Profeco, es McCormick esto porque contiene una alta cantidad de sodio, y un gran aporte calórico comparada con la competencia.
Debemos recordar que la Organización Mundial de la Salud (OMS) en lo referente al sodio recomienda 2000 miligramos al día lo que representan 5 gramos de sal.
Ambas marcas de mayonesa rebasan el límite del consumo recomendado por la OMS, en el caso de La Costeña es de 766 miligramos y McCormick 916 mg por cada 100 gramos de producto.
Pese a que La Costeña es mejor marca que McCormick, tienes que medir el consumo del producto si lo que quieres es gozar de una buena salud y así prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes y sobrepeso.
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