Aumenta el precio de las tortillas en Puebla

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Ante los incrementos a los precios del maíz, el gas y la energía eléctrica, así como refacciones de la maquinaria, entre otros factores, se realizó un ajuste al precio del kilo de tortilla de un 25 y 33 por ciento.

Elvira Blanco Sánchez, dirigente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla en Puebla, explicó que este incremento no es generalizado y depende de cada negocio.

Comentó que los industriales de la tortilla se han visto obligados a realizar este aumento, debido a que la tonelada de maíz subió de 7 mil a 9 mil 800.

El precio del grano se maneja en la bolsa de valores a nivel Internacional, por lo que se desconoce en cuanto podrá subir más el precio del grano en los próximos meses.

Por último, la representante de la Industria de la Masa y la Tortilla comentó que cuando un kilo de tortilla se comercializa en 10 pesos, el producto no es de calidad.

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