El festival es un referente nacional e internacional por lo que se esperan más de 10 mil visitantes y una importante derrama económica de alrededor de 4 millones de pesos para toda la región
En rueda de prensa Adriana Ayala presidenta municipal de Atlixco invitó a la Feria de la Cecina 2024.
Agregó que esta festividad gastronómica se realizará en el Centro de Convenciones de este Pueblo Mágico, los días 19 y 20 de octubre.
«Los invitamos a la 16ª Feria de la Cecina, que es el plato típico de Atlixco y que hoy por hoy buscamos que haya una misión más integradora de todo lo que se realiza en nuestro municipio. Si bien es cierto somos un Pueblo Mágico, también contamos con un excelente clima y que además apostamos a la cultura, al arte y a la gastronomía», refirió.
La alcaldesa destacó que este festival es un referente nacional e internacional por lo que se esperan más de 10 mil visitantes y una importante derrama económica de alrededor de 4 millones de pesos para toda la región y se comercializarán unas 11 toneladas de carne.
Destacó que este evento no es del gobierno municipal, que sólo apoya a los ciudadanos, comerciantes y productores.
En esta rueda de prensa de contó con la presencia de Martha Ornelas titular de la Secretaría de Turismo, quien hizo también la invitación para visitar a este Pueblo Mágico y disfrutar de la Cecina.
«Los invitamos a todos para que acudan a la ciudad de Atlixco y disfrutar de la Feria de la Cecina 2024, y disfrutar de otros platillos, sus artesanías y otros atractivos»,refirió.
Se informó que más de 40 productores estarán ofreciendo este platillo típico, con sus guarniciones como nopalitos, aguacate, salsa y chiles en vinagre que acompañan la Cecina.
Se destacó que los platillo con sus guarniciones tendrán un costo de 130 pesos, 160 y 190 pesos.
Se agregó que este platillo estará acompañado de bebidas, postres, música, danza y hasta lucha libre.
Se informó que también se va a llevar a cabo el gran Festival Valle de Catrinas, que cada año los artesanos de la región elaboran estas figuras de gran tamaño para llevar a cabo este desfile por las calles de la ciudad de Atlixco.