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Anuncian el noveno Eco Festival del Pulque y el Maguey en San Juan Rayes de Zapotitlán Salinas

Se invita a visitar la zona paleontológica donde se aprecian huellas de dinosaurios

Presentan en Noveno Eco Festival del Pulque y el Maguey en la junta auxiliar de San Juan raya que pertenece al municipio de Zapotitlán Salinas.

En rueda de prensa auspiciada por la Secretaría de Arte y Cultura estatal, los organizadores invitaron a poblanas, a los poblanos y visitantes a disfrutar de esta festival que se llegará a cabo el próximo fin de semana, 14 y 15 de marzo, y disfrutar de diversas actividades, turísticas, gastronómicas, recorridos por la zona paleontológica y hasta una carrera, sin faltar la degustación y venta de la ancestral bebida del Pulque natural y curado.

Jacobo Reyes, organizador del festival informó, que se busca rescatar y promover la producción del pulque, que en algunas zonas está a punto de desaparecer y mismo tiempo genera el mayor turismo para incrementar la productividad y la economía de esta comunidad.

Las actividades iniciaran el sábado 14 de marzo, desde las 8 de la mañana donde los visitantes podrán disfrutar de un gran programa turístico, sin falta la degustación del pulque. Por lo que los productores estarán repartiendo de forma gratuita 200 litros y posteriormente el litro de natural se estará comercializando a 35 pesos y el pulque curado con frutas de la región tendrá un precio variado.

Destacó que el sábado a las 11 de la mañana iniciará este programa con el tradicional recorrido del Rey del Pulque del año pasado, acompañado por música y durante el mismo se estará repartiendo esta bebida a los asistentes.

Posteriormente se llevará a cabo el ritual de pedir permiso a la «Madre Tierra» con una ceremonia simbólica para agradecer la cosecha del maguey de este año, y se contará con la presencia de los productores de esta bebida tradicional.

Se informó que participarán 30 productores del pulque, por lo que se espera que para estos dos días de Festival se logre comercializar más de 2 mil litros de esta bebida tradicional, como parte de su rescate.

Comentó que habrá un pabellón gastronómico donde los invitados podrán disfrutar de una gran variedad de platillos de la región, incluso algunos preparados con insectos como chapulines, hormigas, entre otros.

Benito Cruz Sánchez representante del Comité del Centro Ecoturístico, explicó que se puede visitar las zonas donde se encuentran las huellas de diversas especies de dinosaurios, que fueron descubiertas hace algunos años y ahora es una zona protegida y turística.

Comentó que este centro es conocido a nivel nacional e internacional por su historia paleontológica.

Explicó que en esta zona hay áreas que donde se puede detectar huellas de diversas especies como dinosaurios, herbívoros carnívoros y también de los famosos voladores.

Comentó que se puede hacer un tour un recorrido por estas zonas donde se puede apreciar estas huellas fosilizadas de dinosaurios y al mismo tiempo conocer las diversas especies de plantas, maderas fisilizadas, cactaceas diversas, como las biznagas y las llamadas «Pata de Elegante» que llegan a medir hasta dos metros de altura, entre otras.

«Los invitamos para que durante este festival puedan hacer un tour y aprovechen para tomar un pulque y un taco de barbacoa, y para que baje el pulque y la barbacoa puede ser una caminata para visitar los fósiles marinos es el primer recorrido que ofrecemos se podrá apreciar dinosaurios, herbívoros y conocer la vegetación y también pasar por un puente colgante, es parte de lo que ofrecemos por una experiencia inolvidable» destacó

Carrera Trail Running

Para el domingo, se llevará a cabo la carrera TRAIL Running de 10 kilómetros.

Estefanía Reyes Hernández inspectora auxiliar, explicó que esta carrera es abierta en las categorías libre, master y veteranos para unir y a las familias.

Patricia Moreno
Patricia Moreno Sánchez: Una Trayectoria en el Periodismo Comprometido. Con una carrera periodística que abarca más de dos décadas, Patricia Moreno Sánchez se ha consolidado como una reportera dedicada y apasionada. Durante 22 años, Patricia ha cubierto una amplia gama de temas, desde economía y académica, hasta salud, religión, asuntos sociales y actualmente gobierno municipal. Su compromiso con la información veraz y objetiva ha sido un pilar fundamental en su trabajo. Patricia no solo es reconocida por su habilidad para informar, sino también por su profundo sentido de justicia. Su empatía y compasión se reflejan en su firme postura contra la injusticia, especialmente cuando se trata de la protección y el bienestar de los animales. Esta convicción personal impulsa su labor periodística, dándole una dimensión adicional de responsabilidad social.

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