La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Puebla, firmó un convenio de colaboración con la Secretaría de Servicios Públicos del ayuntamiento de Puebla.
Carlos Azomoza Alacio, el presidente de Canirac Puebla, destacó que la finalidad principal es mejorar los canales de comunicación entre la dependencia que encabeza, María Xóchitl Zárate Tejeda, y restauranteros y restauranteras.
“Se recurrirá a la tecnología para agilizar los procesos para hacer reportes de faltantes, y detectar áreas de oportunidad en los servicios públicos, en los corredores gastronómicos que se ubican en la capital poblana”, explicó.
Al mismo tiempo, los restauranteros darán mayores elementos en los reportes para que los funcionarios públicos acorten los periodos de respuesta, es decir, el convenio se podría traducir en una mayor eficiencia.
Parte de los corredores gastronómicos en los que se tendrá impacto son: Centro Histórico, Avenida Juárez y 43 Poniente, que tienen una movilidad importante.
Azomoza Alacio destacó que Canirac Puebla responderá esta agilidad en los servicios públicos, con incentivos para el personal, mediante el programa “Cocinando con Valores”, que consiste en otorgar desayunos o comidas para algunos empleados o empleadas.
