Se abrió la convocatoria a estudiantes o investigadores de las áreas de Nutrición, Veterinaria y Agronomía para participar en la convocatoria al “Premio a la Innovación denominado Bernard Kéromnès” 2021
La empresa Granjas Carroll señala que el compromiso de esa empresa es fomentar la innovación en red de la producción de la carne de cerdo.
Para tal efecto se procura apoyar el ecosistema con investigaciones de Ciencia y de Tecnología, que puedan aportar a la industria un mejor aprovechamiento del ganado porcino en cualquiera de sus componentes.,
Por eso para este certamen podrán participar aquellos expertos y estudiantes en Ciencias de la Carne o disciplinas afines tales como Ingeniería en Alimentos, Química, Farmacéutico Biológica, Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniería Agrónoma, Licenciaturas en Nutrición .
También podrán participar expertos en Diseño en Infraestructura Sanitaria, a nivel nacional, contender estudiantes y expertos en Ciencia, Tecnología y Producción Sustentable de carne de cerdo
La compañía productora busca 3 objetivos principales en este premio:
Primero: visualizar la innovación como una de las mejores herramientas para competir de manera efectiva en entornos nacionales e internacionales; segundo: reconocer y conectar a las personas en la innovación en la producción de carne de cerdo y tercero: fomentar la innovación de ecosistemas, ciencia, tecnología e innovación.
El premio a la Innovación Bernard Kéromnès será entregado en ceremonia virtual el próximo 8 de octubre, los estímulos económicos al 1er Lugar 5 mil dólares; al 2do Lugar, 3 mil y, al 3er Lugar, 2 mil dólares americanos. Para mayores detalles, se debe checar la convocatoria, así como las bases y lineamientos del concurso.
