El próximo sábado 17 de octubre, a las 10:00 horas, se llevará a cabo el VII Concurso de Arte Mukimono en el Museo de Arte Religioso de Santa Mónica, en Puebla.
Durante una rueda de prensa, Oscar Martínez Prado, director general del VII Concurso de Arte Mukimono, informó que en esta edición la temática será la cocina mexicana, por lo que los participantes deberán plasmar su creatividad a través de esta técnica artística.
Participarán 28 universitarios
En total, serán 28 universitarios, quienes participarán en equipos de dos integrantes. Los estudiantes son principalmente de Puebla, además de contar con participantes invitados provenientes de Ciudad de México y Querétaro.
Diferentes universidades podrán formar parte de esta expresión artística, en la que los participantes comenzarán sus trabajos desde cero y utilizarán productos totalmente regionales.
El concurso contará con un jurado integrado por tres chefs reconocidos, dos provenientes de Puebla y uno de Ciudad de México, quienes serán los encargados de evaluar los trabajos realizados por los estudiantes.
¿Qué es el Arte Mukimono?
El Arte Mukimono es una técnica asiática milenaria que consiste en esculpir y tallar frutas y verduras para transformarlas en figuras decorativas, flores, animales y diversos patrones geométricos.
Durante el concurso, el público podrá observar de manera gratuita todo el proceso de elaboración de las piezas y conocer de cerca esta expresión artística.
Cada edición del concurso cuenta con una temática y sede diferente, con el objetivo de acercar esta disciplina a nuevos públicos y estudiantes.
También habrá un conversatorio
Como parte de las actividades, se realizará un conversatorio sobre el Arte Mukimono mexicano a las 14:00 horas, en la misma sede del concurso.
Posteriormente, a las 17:00 horas, se llevará a cabo la ceremonia de premiación, donde los ganadores recibirán reconocimientos y utensilios de cocina.
El evento será gratuito y abierto al público, por lo que se invita a poblanos y visitantes a acudir al Museo de Arte Religioso de Santa Mónica para conocer esta técnica y disfrutar del trabajo realizado por los universitarios
