Feria del Tejocote 2024 se realizará el próximo 23 y 24 de noviembre en San Andrés Calpan.
En entrevista, el presidente municipal Vicente Sánchez Méndez compartió detalles sobre esta celebración, que busca exaltar la importancia de este fruto típico de la región y apoyar a los productores locales.
Feria del Tejocote: Un evento para toda la familia
“La feria inicia el 23 de noviembre a las 11 de la mañana con la inauguración y estará abierta hasta las 5 de la tarde. El día 24 seguiremos de 10 de la mañana a 5 de la tarde”, explicó Sánchez Méndez.
Durante estos dos días, los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta gastronómica, actividades culturales, artesanías y la participación de productores locales, principalmente de la cabecera municipal y la Junta Auxiliar de San Lucas Atzala.
La estrella de la feria: El Tejocote
El tejocote será el protagonista indiscutible en San Andrés Calpan.
El municipio es el principal productor de tejocote del estado, con 25 mil árboles que generan 864 toneladas al año, de las cuales 368 se exportan principalmente a Estados Unidos, Canadá y países europeos.
Este año se espera comercializar alrededor de 50 toneladas de este fruto, con precios que van desde 20 hasta 25 pesos por kilo, dependiendo de su calidad.
Además, los asistentes podrán degustar platillos únicos como la chuleta en salsa de tejocote, guisos de pollo, postres, pasteles, licor artesanal y agua de tejocote.
“En Calpan, ofrecemos productos orgánicos, libres de químicos, que resaltan el sabor y calidad de nuestras cosechas”, añadió el presidente.
Más allá de la Feria del Tejocote: turismo y cultura
La feria no solo es un escaparate para el tejocote, sino también una invitación a explorar los atractivos de Calpan.
Entre ellos destaca el Ex Convento del siglo XVI, una joya arquitectónica rodeada de capillas pozas.
Además, este año se llevará a cabo la Primera Expo Agrícola, donde diversos patrocinadores y productores locales mostrarán sus productos.
En la 1ª Expo Agrícola, participarán 11 empresas de maquinaria y 20 especialistas, quienes darán a conocer artículos como tijeras desbrozadoras, cortadoras, bombas de fumigación, molinos y sembradoras.
La oferta cultural incluirá danzas folklóricas y la participación de artistas locales, quienes enriquecerán el ambiente festivo de la feria.
Ubicación y logística
El evento se realizará en la explanada de la presidencia municipal, frente al Ex Convento.
Se contará con estacionamiento, un operativo de seguridad a cargo de Protección Civil y Seguridad Pública, y servicio de ambulancia.
“En Calpan siempre hemos sido un municipio pacífico, y estamos listos para recibir a los visitantes con toda la seguridad necesaria”, afirmó Sánchez Méndez.
Impacto económico y social
Por su parte el director de Turismo de San Andrés Calpan, estimó que la feria atraerá a alrededor de 3,000 personas y generará una derrama económica de 1 millón de pesos.
Este ingreso será destinado principalmente a las familias productoras de tejocote, quienes dependen de esta actividad.
La Feria del Tejocote 2024 es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía, cultura y tradiciones de Calpan, mientras se apoya a los productores locales.
“Los visitantes podrán encontrar desde tejocote fresco hasta conservas, dulces, yogures y una gran variedad de platillos elaborados con este fruto. Los esperamos para vivir una experiencia única”, concluyó el presidente municipal.
