La Receta


En este mes de la niña y el niño, continuamos con recetas que a ellos les encantan y auqnue lo dudes si los nutre, como lo es el espagueti, que dicen no es un alimento completo, ya que debe combinarse con vegetales, carne o lácteos para convertirse en un platillo […]

Recetas de Spagueti y pizza para los reyes del hogar


Ingredientes : • 100 ml de leche. • 40 g de azúcar. • 1  huevo + 1 yema. • 1 vaina de vainilla. • Preparación: Calienta el horno a 150 ºC. Corta la vaina de vainilla en dos y añádela a la leche en un cazo. Pon a hervir. Bate […]

Fácil y rico postre para el día del niño



Ingredientes: • 30 g de carne de pollo cocida y sin piel. • 1 zanahoria. • 100 g de queso fresco con un 40% de materia grasa Preparación: Pela la zanahoria y pártela en dos. Quítale el corazón duro y córtala en dados. Cuécela durante 5 minutos al vapor. Añade […]

Receta de pollo con puré de zanahorias para bebés


Los médicos nos recomiendan consumir frutas y verduras diariamente y tres veces al día, pero sobre todo ir introduciendo a los más pequeños de la familia al gusto por la comida sana y nutritiva, por ello en el marco del mes de las niñas y los niños hoy serán recetan […]

Recetas para preparar platillos saludables en el mes del niño



Ingredientes: 16 placas de pasta para canelones 2 latas de atún en conserva Una cebolla mediana Un pimiento verde 2 dientes de ajo 3 cucharadas de salsa de tomate Salsa Bechamel: harina, leche, pimienta, nuez moscada, sal, mantequilla. 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta Queso rallado   Preparación 1. […]

Canelones de Atún


Ingredientes 1 kilo de huazontles, muy limpios Sal al gusto 1/2 taza de aceite 250 gramos de queso Oaxaca, deshebrado 4 huevos, separados 250 gramos de harina de trigo 1 kilo de jitomates guaje, asados y pelados 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de caldo de pollo […]

Huazontles en salsa de tomate