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Tradicionalmente la figura de la secretaria estaba enfocada a recibir y enviar correspondencia, realizar las minutas de las juntas, resolver trámites administrativos y organizar archivos. Ahora, su función está mucho menos limitada pues la llegada de la tecnología, han evolucionado con ella, y han elevado su rendimiento y se adapten […]

Los 7 datos del Día de la Secretaria que no sabías


La calabaza es antioxidante, rica en vitaminas, minerales y fibra y baja en calorías, y está recomendada para prevenir muchas enfermedades. Explicamos sus beneficios depurativos y damos algunos consejos para cocinar este alimento delicioso y medicina. Está recomendado para las personas con sobrepeso debido a que es baja en calorías, […]

Recetas saludables con calabazas y coliflor



INGREDIENTES 4 tazas champiñones rebanados. 3 cucharadas ajo picado finamente. 1 chile guajillo, sin semillas y en tiritas o chile seco quebrado al gusto. 2 disparos de aceite en spray. Sal y pimienta al gusto. 8 tostadas de maíz deshidratadas.   PREPARACIÓN Quita el rabito del chile y retira las […]

Tostadas de champiñon


INGREDIENTES 2 tazas de puré de papa ligeramente espeso. 1 lata de atún escurrido. Sal y pimienta para sazonar. ½ cucharadita de consomé de pollo en polvo. 2 huevos. 1 taza de harina. 1 taza de panko. 2 cucharadas de aceite  PREPARACIÓN Mezcla en un tazón el puré de papa […]

Croquetas de pescado



Luego de oficiar la tradicional misa dominical en la Catedral de Puebla, el Arzobispo de Puebla, Monseñor Víctor Sánchez Espinosa, insistió en el llamado a los poblanos y principalmente a la clase política para sumarse al llamado del presidente electo de México, Andrés Manuel López Obrados, en el sentido de […]

Llama arzobispo a una transición de gobierno en paz


Es tiempo de reconciliación en México y en Puebla, luego de la elección del pasado uno de julio que ha sido la más concurrida en la historia del país, afirmó el Arzobispo de Puebla, Monseñor Víctor Sánchez Espinosa, al comentar que la paz es responsabilidad de todos, e hizo un […]

Llama arzobispo a la paz y pide aceptar resultados del 1 de julio